Construcción de un horno ecológico
Paul Albaladejo – Université Jean Moulin Lyon 3, Francia
La construcción de este horno se realiza en el marco de nuestro proyecto de huerta
comunitaria con el objetivo de crear un espacio común para los vecinos, concientizando y
mostrando las posibilidades de autoabastecimiento en la producción de alimentos sanos y económicos.
El horno se construye a partir del manual del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
(INTA) que se puede bajar aquí.